Suunnitteletko virkistyspäiviä, kissanristiäisiä, koiran syntymäpäiviä tai omiasi?
Junk’y Vegan kestitsee vieraat puolestasi ja itse voit pelastaa maailmaa puraisu kerrallaan.
Valmistamme allergikoille sopivat ruoat ennakkoon ilmoitettujen tietojen mukaan. Ryhmämenut ovat tarjolla yli 30 henkilön ryhmille, paikanpäällä nautittaviksi tai cateringpalveluna. Tarjoamme myös mahdollisuutta tilata meidän oman Junky Food Truckin paikalle juhliisi tarjoamaan herkkuja tilaisuuteesi.
… ja damn, it’s vegan!
Henkilökuntavuokra 35 € / h / työntekijä
Kuljetus pääkaupunkiseudulle 45 € / käynti
Kuljetus pääkaupunkisseudun ulkopuolelle hinnoitellaan tapauskohtaisesti.
Astiavuokra hinnoitellaan tapauskohtaisesti.
Yhteydenotot palveluista osoitteeseen:
info@junkyvegan.fi
Varaa koko ravintola käyttöösi taikka tilaa Junky Food Truck juhliisi!
Voit varata koko ravintolan käyttöösi ja järjestää juhlat värikkäästi ja maukkaasti Junkyn tapaan. Ravintolassa on mahdollista järjestää myös esimerkiksi livekeikkoja ja muita tapahtumia. Tarjoamme myös mahdollisuutta tilata meidän oman Junky Food Truckin paikalle juhliisi tarjoamaan herkkuja tilaisuuteesi. Hinta määräytyy haluamasi tarjoilukokonaisuuden ja ajankohdan mukaan.
Kysy lisää ja suunnitellaan juuri teille sopivat juhlat ja tarjoilut!
Tarjouspyynnöt viimeistään 25 arkipäivää ennen toivottua tapahtumapäivää osoitteeseen:
PIKKUJOULUMENU
Varaa nyt vegaaniset pikkujoulut!
***
STARTER
Keittiömestarin talvikeitto – Sauerkraut soup
Sauerkraut, onions, dried mushrooms, dried plums, vegan chorizo, toasted bread on a side
Hapankaalia, sipulia, kuivattuja sieniä, kuivattuja luumuja, vegaanista chorizoa, lisukkeena paahdettua leipää
****
MAIN DISH
Jouluinen burger bataattiranskalaisilla – Christmas burger
2 Smash burger patties, vegan mozzarella cheese sauce, cranberry sauce, braised red cabbage, parsnip crisps, sriracha mayo, rucola
2 Smash vegepihviä, vuustokastiketta, karpalokastiketta, punakaalia, palsternakkalastuja, sriracha-majoneesia, rucolaa
tai / or
Jouluinen lasagne – Christmas lasagna
Vegan Bolognese sauce, pesto béchamel sauce, vegan mozzarella, lasagna pasta
Vegaanista bolognesekastiketta, pesto-bechamel kastiketta, vegaanista mozzarellaa, lasagne pastaa
tai / or
Fondue Group plate
Vegan cheese fondue, apple, carrots, vegan sausage, vegan cold cut, grapes, vegan cheese cubes, bread slices, crackers
Vegaanista juustofondueta, omenaa, porkkanaa, vegaanista makkaraa, vegaanisia leikkeleitä, viinirypäleitä, vegaanisia juustokuutioita, leipäviipaleita, suolakeksejä
****
DESSERT
Piparkakku krepit
Gingerbread crepes, cranberry sauce, whipped cream
Piparkakku kreppejä, karpalokastiketta, kermavaahtoa
****
35 € / hlö
ANTIPASTO
Yrttimarinoituja sieniä
Artisokkaa ja valkosipulia
Paahdettuja paprikoita
Pesto marinoitua pastasalaattia
Sinappista varhaisperunasalaattia
Marinoituja papuja
Focacciaa, patonkia ja leipätikkuja
Hummusta ja yrttilevitettä
JÄLKIRUOKA
Vegaanista tiramisua ja appelsiinisalaattia
36 € / hlö
ALKUUN
Vihersalaattia
Tomaatti-sipulisalaattia
Marinoituja papuja
Nachoja
PÄÄRUOKA
Pehmeitä vehnätacoja
Valkosipuliöljyssä paistettuja no chick soijapaloja
Härkispaistosta
Paprika-sipulipaistosta
Salsaa, guacamolea, ranskankermaa
JÄLKIRUOKA
Chili-suklaabrownieta
42 € / hlö
ALKUUN
Vihersalaattia, puolikuivattuja
kirsikkatomaatteja, kurkkua,
paahdettuja siemeniä
ja sitrusvinegretteä
Perunasalaattia
Leipävalikoima
Hummusta ja talon levitettä
PÄÄRUOKA
Chorizopaistosta ja Mac&Cheese
JÄLKIRUOKA
Minidonitseja ja suklaamoussea
38 € / hlö